厚田港朝市：北海道札幌近郊的「買回住宿料理」海膽玩法

Hokkaido / Seafood

厚田港朝市：不是排隊名店，而是「買回住宿料理」的北海道海膽玩法

Threads 作者在厚田港朝市看到北紫海膽、馬糞海膽以 1kg 計價販售，強調剛從海上捕撈上岸的新鮮度。重點 caveat 是：朝市不一定提供開海膽服務，較適合住有廚房民宿、可自行處理食材的旅客。

Kate 判斷：這不是一般觀光客「到市場吃一碗海膽丼」的玩法，而是自駕＋廚房住宿＋早市採買。若未來規劃北海道慢旅，厚田可作為札幌近郊海岸線一日線的一個早晨停靠點，但不要安排成「現場一定能吃到」。

項目	內容
地點	厚田港朝市；作者稱距離札幌約 1 小時車程。
價格經驗	北紫海膽約 ¥3,000 / 1kg（約 10 隻）、馬糞海膽約 ¥4,000 / 1kg（約 10 隻）；此為作者當次看到的現場價格，不保證常態。
吃法限制	作者回覆留言：應該沒有現開現吃，只能買走自己料理。
適合條件	自駕、早到、有廚房住宿、願意處理海膽與當日漁獲。